Somos empresa Grupo la Carbonera fabricantes de equipos industriales en acero inoxidable en el rubro parrillero y gastronómico.
- Objetivo del puesto_
- Cumplir con las metas y objetivos del área, utilizando los recursos necesarios y asegurando la inocuidad de los productos y el cumplimiento de los estándares de calidad de los productos. Cargo :Responsable del área de producción
- Perfil:_
- Bachiller o titulado en Ingeniería Industrial, Ing. Químico, Ing. Mecatrónico e Ing. Mecánico.
- Mínima de 2 años como supervisor en plantas industriales de procesos de producción.
- Manejo de personal operario.
- Indispensable conocimientos en Sistemas integrados de gestión: Control de Procesos, Control de Proyectos.
- Indispensable experiência en mejora de procesos, costos.
- Gestión de procesos en merma y control de calidad
- Manejo de KPI°S:
- Office a nível intermedio.
- Conocimiento en AutoCAD.
- Manejo de diagrama de flujo y registro de datos de operaciones.

A CONSIDERAR
- Disponibilidad para laborar en Manchay - Pachacamac.




- Disponibilidad para trabajar en horarios de lunes a viernes de 8:00am a 6:00 y sábados de 8:00am a 11:00am.
- Funciones:_
- Supervisar y controlar las operaciones del proceso de la planta.
- Velar por el cumplimiento de los objetivos planteados para la operación de la línea de producción asignada, para el abastecimiento del producto terminado.
- Efectuar el seguimiento al cumplimiento de los procedimientos establecidos en las normas y certificaciones de calidad.
- Organizar los recursos necesarios (dotación, equipos y materiales) para el cumplimiento de los volúmenes de producción programados.
- Velar por el estándar sanitario de la línea de producción que se le asigna, asegurando la inocuidad de los productos.
- Cumplir con los objetivos de merma y otros objetivos inherentes al cargo.
- Participar en la elaboración del plan de mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones, para asegurar la operatividad de la planta y supervisar su ejecución.

📌 Jefe de Planta en Produccion (Lima)
🏢 Grupo La Carbonera
📍 Lima