FUNCIONES PRINCIPALES
- Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos
- Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación.
- Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente.
- Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos.
- Realizar y preparar los marinados, descongelamiento de los productos de acuerdo a la proyección de la venta del día.
- Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad.
- Mantener la limpieza general del área de trabajo y hacer la limpieza y desinfección de baños y/o pasadizos de almacenes y limpieza de tachos del centro de acopio, etc.
- Adicional funciones indicados por su jefe inmediato.
Requisitos:
- DNI
- CARNET DE SANIDAD
- Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad
No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de trabajo de AMERICAN CATERING SAC
“AMERICAN CATERING SAC es una empresa que promueve y garantiza el crecimiento profesional de sus colaboradores en un ambiente de igualdad y respeto, fomentando que todos tengan las mismas oportunidades de crecimiento y mejora"
RECUERDA: Nuestros procesos son 100% GRATUITOS. no se solicitan pago alguno en NINGUNA ETAPA DE LA SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto tiempo de experiência tiene como cocinero?
- ¿cuenta con carnet de sanidad vigente?
- ¿Cuál es tu numero de llamadas y WhatsApp actual?
- ¿En que distrito vives actualmente?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero con Experiencia (Ate)
🏢 American Catering
📍 Ate
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