INKA FISH, especializado en gastronomía marina y criolla, está incorporando a su equipo un Cocinero comprometido con la excelencia culinaria, para su sede en Lince, cerca de Panamericana Televisión.

Funciones
- Preparar el mise en place asegurando una correcta organización previa al servicio.
- Elaborar los platos utilizando técnicas de salteado, sellado y cocciones rápidas.
- Controlar el punto, sabor y presentación final de cada receta antes de su despacho.
- Manejar sartenes con destreza y ejecutar flameados cuando sea necesario.
- Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
- Conservar el orden y limpieza de su área de trabajo durante toda la jornada.
- Comunicar requerimientos o incidencias al jefe de cocina de manera oportuna.
- Colaborar activamente con el equipo de cocina según lineamientos internos.





Requisitos
- Educación secundaria culminada.
- Experiência mínima de 1 año en cocina.
- Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
- Disponibilidad para laborar en Lince (al lado de Panamericana Televisión).

Horario
- De 8:30 a.m. a 5:30 p.m.
- Un día de descanso entre lunes y jueves.

Ventajas
- Incorporación a planilla desde el primer día.
- Pagos quincenales sin retrasos.
- Alimentación cubierta durante el turno.
- Posibilidades concretas de crecimiento dentro de la empresa.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero - Lince (Lima)
🏢 INKA FISH
📍 Lima