Empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Administrador Jr. comprometido, organizado y con vocación de servicio para apoyar en la gestión integral del restaurante.
Requisitos:
- Estudiante de Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines (no excluyente).
- Experiência mínima de 1 a 2 años en restaurantes o negocios similares (indispensable).
- Conocimientos en:
- Control de inventarios
- Manejo de caja
- Control de gastos
- Excel a nível intermedio
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos (apertura o cierre).
- Buenas habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
Se aceptan postulantes con experiência comprobada, aun cuando no cuenten con estudios formales.
FUNCIONES
- Apoyar en la gestión diaria del restaurante.
- Supervisar al personal operativo.
- Controlar inventarios y consumo de insumos.
- Revisar y controlar caja diaria.
- Llevar el control de gastos, pagos y proveedores.
- Verificar el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.
- Velar por el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
OFRECEMOS
- Ingreso a planilla REMYPE - Microempresa.
- Alimentación cubierta.
- Sueldo acorde al mercado.
- Buen clima laboral.
- Capacitación constante.
- Oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,300.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Administrador de Restaurante (Santiago de Surco)
🏢 Inv Parrillas BM
📍 Santiago de Surco
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