Experiência mínima de 1 año en fríos y calientes
- Carnet de sanidad
- Persona responsable, ordenada:
- Perfil ágil, resolutivo y creativo:
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Horarios rotativos
Funciones:
- Cumplimiento de estándares de orden, higiene y presentacion
- Preparación y Cocina: Selección, limpieza, corte y cocción de ingredientes según el menú y estándares del establecimiento.
- Mise en Place: Organizar y preparar los ingredientes necesarios antes del servicio.
- Seguridad e Higiene: Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria.
- Control de Calidad: Asegurar el sabor, temperatura y presentación final de cada plato antes de servirse.
Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente
Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (H o M) (Miraflores)
🏢 Restaurante
📍 Miraflores
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