Estudios en gastronomía
- 8 horas de trabajo
- Edad entre 20 a 30 años
- Experiência en fríos y calientes( 1 año )
- Experiência comprobada
- Horarios ROTATIVOS
Habilidades y Cualidades Principales
- Técnica y Conocimiento: Dominio de métodos de cocción, bases culinarias, y conocimiento de ingredientes locales e internacionales.
- Gestión del Tiempo y Eficiencia: Rapidez en la preparación sin descuidar la calidad, capacidad para manejar múltiples tareas a la vez.
- Orden y Higiene: Disciplina estricta en seguridad alimentaria, limpieza del área de trabajo y control de stock.
- Trabajo en Equipo: Colaboración efectiva con el personal de cocina (brigada) y buena comunicación.
- Creatividad y Estética: Capacidad para innovar en sabores y emplatar con estilo.
- Adaptabilidad y Resistencia: Capacidad