Barrio busca a su próximo Cocinero/a Jr.
¿Te apasiona la cocina peruana con calle pero elegante? ¿Tienes actitud, hambre de crecer y quieres formar parte de una marca que vibra con lo urbano, lo auténtico y lo peruano? Entonces este es tu lugar
Requisitos:
Estudios técnicos concluidos o en curso en Gastronomía o Cocina.
+ de 6 meses de experiencia en restaurantes u hoteles. en fríos, calientes y producción.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos y partidos - Descanso los domingos.
Tus funciones:
Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación de Barrio.
Verificar insumos y producción de pre-cocina.
Ejecutar mise en place y mantener tu estación impecable.
Usar correctamente utensilios e insumos.
Mantener la limpieza del área según protocolos.
Reportar incidencias e insumos en mal estado.
Solicitar insumos para asegurar abastecimiento.




Otras funciones asignadas por tu jefe directo.
Beneficios que te esperan:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar).
Línea de carrera nacional e internacional dentro del holding MCK.
Alimentación cubierta al 100% por MCK.
Descansos domingos.
Capacitaciones constantes, programas de desarrollo y descuentos corporativos.
Pertenecer a una marca reconocida por su propuesta única y su equipo comprometido con la excelencia.
· ¿Estás listo para el reto?
Únete a Mixing Cultures and Kitchens y forma parte de una cocina que fusiona lo mejor de la cultura peruana y el trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras principal: chef, cocinero, junior

📌 Cocinero Jr. Barrio (Lima)
🏢 MCK Hospitality
📍 Lima