FUNCIONES

Apoyar en el cumplimiento del sistema HACCP, BPM y Programa de Higiene y Saneamiento PHS. Organizar, archivar y digitalizar registros y documentación del área de Calidad. Apoyar en inspecciones de infraestructura, instalaciones, equipos y condiciones de higiene. Verificar la limpieza y desinfección de equipos, utensilios, áreas y vehículos de transporte. Apoyar en el control de calidad durante la recepción de materias primas, envases y embalajes. Realizar verificaciones aleatorias durante el proceso productivo materias primas, pesado, tamizado, mezclado, sellado, detección de metales, paletizado y rotulado. Apoyar en el control y seguimiento de productos no conformes. Registrar y consolidar información de los controles realizados en Producción y Almacén. Mantener actualizados y ordenados los registros físicos y digitales del área. Cumplir con los procedimientos de Calidad,



Seguridad y Salud en el Trabajo establecidos por la empresa.

REQUISITOS

Egresadoa de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Conocimientos de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria. Manejo de Microsoft Office, principalmente Excel. Deseable experiencia previa o prácticas en áreas de Calidad, Producción o empresas de alimentos. Disponibilidad para realizar prácticas de manera presencial en Ate, Lima. Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Practicante cualificado para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa BAKELS PERU SAC de Ate. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Beca Practicas.

📌 Practicante Profesional Calidad Ate
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