Concesionaria de alimentos requiere supervisor con experiencia en concesionaria de alimentos para trabajar en ATESanta Clara .
Para turno amanecida de 9pm a 7am
Las funciones a realizar serán las siguientes
Supervisar el servicio del turno asignado.
Controlar la producción que sale a la línea de servicio.
Supervisa,r coordinar y controlar la gestión del personal a su cargo asistencia y puntualidad, uso obligatorio de uniforme, presentación e higiene personal, roles de trabajo, etc. verificando que esté completo y se cumpla con los procedimientos e instrucciones establecidas.
Supervisar, coordinar y controlar la gestión en aspectos de calidad, higiene y Seguridad del comedor a su cargo
Atender y solucionar problemas y o quejas que se presenten con los clientes en su turno
Verificar que se haga el inventario de cocina, almacén y productos de retail a fin de que no exista faltantes en los insumos y productos a utilizar en su turno.




Asegurar la optimización y efectividad de las rutinas de limpieza a cumplirse en todas las áreas
Llevar el registro y control de asistencia diaria del personal asignado.
Realizar la custodia y entrega de uniformes del personal
Otras funciones inherentes al cargo.
Requisitos
Disponibilidad para trabajar en la zona de Santa Clara Ate Vitarte de preferencia vivir cerca o zonas aledañas
Cualificado de la carrera de nutrición , gastronomía o afines
Ventajas
Trabajo en planilla con todos los beneficios de ley completos
Alimentación cubierta,
Buen ambiente laboral
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📌 Supervisor De Comedor Turno Amanecida Concesionario Ate (Perú)
🏢 Orbe Gourmet
📍 Perú