¡Estamos en búsqueda de un COCINERO/A!
Buscamos una persona apasionada por la cocina, responsable y comprometida, que desee formar parte de nuestro equipo.
Si tienes experiencia en la preparación de platos, disfrutas trabajando en un ambiente ágil y buscas seguir desarrollándote profesionalmente, ¡esta ocasión es para ti!
¿Qué buscamos?
Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o experiencia comprobada en cocina.
Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
Experiencia en preparación de pescados y mariscos será valorada.
Conocimiento de técnicas culinarias, preparación y presentación de platos.
Conocimiento de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y feriados.
Persona responsable, organizada, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo.
Principales funciones
Preparar,



cocinar y presentar los platos de acuerdo con los estándares establecidos.
Garantizar la calidad, sabor, presentación y correcta porción de las preparaciones.
Mantener limpia y organizada su área de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Apoyar en el control de insumos, almacenamiento y stock de productos.
Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y optimizado.
Cuidar y utilizar correctamente los equipos, utensilios e insumos asignados.
¿Qué ofrecemos?
Remuneración competitiva, acorde con la experiencia y conocimientos.
Buen ambiente de trabajo.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante.
Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con brindar un servicio de calidad.

📌 Cocinero A Lambayeque
🏢 Hotel Puerto del Sol & Praia Rooftop
📍 Lambayeque