Somos una empresa peruana con más de 8 años de trayectoria en la importación, distribución y comercialización de productos cárnicos cortes de cerdo, pollo y menudencia de res hígado, pulmón, mondongo, cuajo, librillo, enfocados en el mercado tradicional, ofreciendo precios competitivos y abastecimiento permanente. Buscamos sumar a nuestro equipo personas comprometidas y con capacidad de aportar al crecimiento de la empresa.
Funciones del puesto
Verificación física diaria de stock junto al personal de almacén conteo, ubicación, estado de la mercadería.
Control de inventario de mercadería importada en caja cerdo, pollo, menudencia de res ingreso, salida, rotación por fecha de vencimiento FEFO y conciliación con el sistema.
Control de producción fresca propia cerdo entero, cortes de despiece y mondongo procesado, incluyendo seguimiento de rendimiento y merma.
Acompañamiento directo a los estibadores en la ejecución del orden y control, verificando presencialmente el cumplimiento.
Coordinación con el técnico de mantenimiento de cámaras frigoríficas ante fallas ventiladores, aislamiento de puertas, control de temperatura, reportando incidencias de forma oportuna a Gerencia de Operaciones.
Implementación de procedimientos de control de almacén conteos periódicos, orden por zonas, verificación en recepción de mercadería.
Supervisión del personal de almacén estibadores.
Coordinación de despacho de mercadería a clientes locales y de provincia.
Elaboración de reportes periódicos para la Gerencia de Operaciones.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en almacén de alimentos perecibles o cadena de frío.
Deseable experiencia previa en empresas del rubro cárnico o de importación de alimentos.
Conocimientos básicos de funcionamiento de cámaras frigoríficas deseable, no excluyente capacidad de identificar fallas comunes y coordinar con proveedor técnico.
Manejo de Excel a nivel intermedioavanzado. Deseable conocimiento de sistemas ERP STARSOFT
Capacidad de liderazgo y manejo de personal a cargo.
Persona organizada, con capacidad de proponer soluciones y de trabajo físico en almacén junto a su equipo.
Beneficios
Planilla en régimen laboral general vacaciones de 30 días, CTS, gratificaciones, todos los incentivos de ley completos.
Cobertura SCTR Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo.
Equipos de protección personal EPPs provistos por la empresa.
Capacitación en gestión de almacén y manejo de alimentos.
Línea de crecimiento conforme la empresa amplía su operación.
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