mínimo 3 años de experiencia en el puesto con experiencia en restaurantes con estándares internacionales. Con conocimiento de
Gestión operativa de restaurantes
Control de turnos y planificación de personal
Buenas Prácticas de Manipulación BPM
Entrenamiento y desarrollo de equipos
Manejo de indicadores clave de desempeño KPIs
Compras y gestión de proveedores
Estándares de servicio y atención al cliente
Manejo de reclamos y libro de reclamaciones Competencias
Puntualidad y Responsabilidad
Liderazgo
Comunicación efectiva
Capacidad analítica
Orientación a resultados
Tolerancia al Trabajo bajo presión
Alcance del Puesto Puesto con enfoque 70 operativo y 30
administrativo,
responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, inocuidad, rentabilidad y gestión del personal, asegurando una operación eficiente y una sobresaliente experiencia para el cliente y garantizando un excelente clima laboral a su equipo.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de administrador a de restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Barra Maretazo Miraflores. de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
📌 administrador a de restaurante Con Experiencia (Miraflores)
🏢 Barra Maretazo Miraflores
📍 Miraflores
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