Buscamos talentos con propósito y vocación.

Postula a nuestro proceso de Cocinero(a) ¿Cuál será tu misión?

Preparar alimentos nutritivos, balanceados y seguros para pacientes y personal de la institución, siguiendo las indicaciones de las nutricionistas y los protocolos de alimentación y bioseguridad.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero.

- Deseable experiencia en preparación de dietas para pacientes.

- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

- Capacidad para trabajar en equipo y bajo procedimientos establecidos.

Funciones principales

- Preparar alimentos y dietas según programación y requerimientos nutricionales.

- Elaborar diferentes tipos de dietas: hiposódicas, hipoglucidas, papilladas, con fibra, entre otras.

- Mantener el adecuado control de temperaturas y manipulación de alimentos.

- Verificar insumos y coordinar requerimientos con el área correspondiente.

- Mantener el orden, limpieza y desinfección del área y utensilios.





- Cumplir las normas de seguridad alimentaria, bioseguridad y SST.

Condiciones laborales

- Lugar: San Luis, Lima
- Jornada: 150 horas mensuales
- Horario: Turnos rotativos entre 6:00 a.

m.

y 5:00 p.

m.

- Disponibilidad: Lunes a domingo, según programación

Alimentación y incentivos

- Desayuno y almuerzo cubiertos
- Contratación por planilla con todos los beneficios de ley.

- Descuentos de hasta el 50% en atenciones médicas en las más de 35 especialidades a colaboradores y familiares.

- Uso de instalaciones recreativas y deportivas.

- Día libre por cumpleaños
- Pertenecer a la más prestigiosa red de salud del mundo

Buscamos personas con vocación de servicio, compromiso y disposición para contribuir a una atención de calidad a nuestros pacientes.

#J-18808-Ljbffr

Required Skill Profession

Otros

📌 Cocinero Sector Salud 150Horas Mensuales (San Luis)
🏢 Clinica San Juan De Dios
📍 San Luis