Tacos Marcial se encuentra en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina / Plancha para nuestra sede de Bayóvar, ubicada fuera de la estación Bayóvar de la Línea 1 del Metro de Lima.

Buscamos una persona dinámica, responsable y comprometida, con experiencia en cocina o plancha, capacidad para trabajar en equipo y orientación a la calidad del servicio.

Funciones

- Apoyar en la preparación y producción de alimentos.
- Realizar el mise en place y abastecimiento de insumos.
- Apoyar en la preparación de productos en plancha.
- Realizar el armado y emplatado de pedidos.
- Mantener la limpieza y desinfección del área de cocina, equipos y utensilios.
- Realizar el rotulado y fechado de productos.
- Apoyar en la recepción y correcto almacenamiento de insumos.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Apoyar en otras funciones relacionadas con la operación cuando sea necesario.

Requisitos

- Experiencia mínima de 6 meses en cocina y/o plancha.




- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y BPM.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Puntualidad, responsabilidad y organización.
- Carné de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
- Disponibilidad para trabajar en Bayóvar – San Juan de Lurigancho y en horario de cierre.

Horario

- Domingo a jueves: 3:15 p. m. a 12:15 a. m.
- Viernes, sábados y feriados: 4:15 p. m. a 1:15 a. m.

Ofrecemos

- Ingreso a planilla MYPE.
- Incentivos laborales correspondientes al régimen MYPE.
- Alimentación durante el turno.
- Descuentos en productos de la empresa.
- Oportunidad de crecimiento y línea de carrera.
- Buen ambiente laboral.

¿Te interesa formar parte de Tacos Marcial?

Postula directamente por Indeed o envía tu CV vía WhatsApp al 977 454 288.

Pregunta(s) de postulación:

- DNI
- Edad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina/plancha - Bayovar (Perú)
🏢 Tacos Marcial
📍 Perú