Buscamos una persona proactiva, ordenada y con gran disposición para aprender, que brinde soporte operativo clave en nuestra área de producción.
Funciones Principales:
- Mise en place: Pesar, medir y organizar los insumos según las recetas del Chef Pastelero.
- Apoyo en masas: Colaborar en el amasado, boleado y moldeado de panes y piezas de pastelería.
- Habilitación de bases: Preparar cremas, rellenos, almíbares y coberturas básicas.
- Decoración: Apoyar en el acabado visual de tortas, pasteles y postres vitrina.
- Control de horneado: Vigilar los tiempos y temperaturas de cocción bajo supervisión.
- Limpieza y orden: Mantener las herramientas, bandejas, mesones y utensilios impecables.
- Rotación de stock: Verificar el estado de los insumos (sistema FIFO/PEPS)
y alertar faltantes.
Si buscas un lugar donde tu talento se valore y cada día sea una oportunidad de aprendizaje, esta es tu señal!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Ventajas Laborales (Afp/Onp) - Es Salud.
Beneficios Corporativos.
Horario: 07:00 am - 16:00 pm (1 hora de refrigerio) - Incluye Almuerzo y desayuno.
De Lunes a Domingo - Un dia de franco en la semana.
Remuneración acorde al Mercado.
Sede: Av. Infancia - Cusco
Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 CHEF PASTELERO (A) (Perú)
🏢 Cafetería - La Valeriana Bake Shop
📍 Perú
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.