FUNCIONES:

- Planificar, organizar y controlar el plan de producción diario, semanal y mensual.
- Supervisar y liderar al equipo de operarios de producción.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, BPM, HACCP y POES.
- Controlar indicadores: productividad, mermas, rendimientos y costos de producción.
- Supervisar la operación y mantenimiento básico de máquinas: encapsuladoras, marmitas, molinos, selladoras.
- Asegurar la correcta elaboración, envasado, etiquetado y almacenamiento del producto terminado.
- Elaborar reportes de producción y coordinar con las áreas de Calidad, Almacén y Mantenimiento.
- Velar por la seguridad y orden del área de trabajo.

REQUISITOS:

- Técnico o Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos,



Química o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Jefe o Supervisor de Producción en plantas de alimentos, nutracéuticos o productos naturales.
- Conocimientos indispensables: BPM, HACCP, costos de producción e indicadores KPI.
- Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Ocasión de línea de carrera.
- Grato ambiente laboral.

Los interesados que cumplan con el perfil, postular por este medio.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Producción (Perú)
🏢 Agroindustrias Anylu
📍 Perú