JEFE DE COCINA – LA CUSQUEÑA

¿Tienes experiencia liderando equipos de cocina y buscas una nueva oportunidad en el rubro gastronómico? ¡Esta oportunidad es para ti!Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con capacidad para liderar al equipo, gestionar insumos y asegurar el correcto funcionamiento de la operación.

Funciones

- Supervisar y organizar al equipo de cocina.
- Establecer horarios y distribuir funciones.
- Gestionar y controlar los insumos.
- Manejar y supervisar las diferentes áreas de cocina.
- Participar en la innovación y creatividad de la carta.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM).

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina.
- Experiencia en funciones similares y en el rubro gastronómico.
- Estudios de Gastronomía, en curso,



truncos o concluidos.
- Liderazgo, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Orientación a resultados, trabajo en equipo y compromiso.

Horario

Lunes a domingo. 7:30 am a 5:30 pm

Descanso rotativo entre martes y jueves.

Beneficios

- Alimentación cubierta: desayuno y almuerzo.
- Pagos quincenales.
- Planilla MYPE.
- Descuentos en carta.
- Bono por cumplimiento de metas.

Si cuentas con experiencia liderando equipos de cocina y deseas asumir un reciente reto, ¡queremos conocerte!

Contacto: 977456177 (enviar CV vía whatsapp)

Sueldo: S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 JEFE DE COCINA, LA CUSQUEÑA (Perú)
🏢 Grow Consultores
📍 Perú