En INKA FISH, restaurante especializado en gastronomía marina y criolla, nos encontramos en búsqueda de un(a) Bartender con experiencia, responsabilidad y orientación al buen servicio para formar parte de nuestro equipo en la sede de San Miguel.

Buscamos una persona comprometida, organizada y capaz de brindar una atención de calidad, asegurando el correcto funcionamiento del área de barra.

Horario

- Lunes a jueves: 9:00 a. m. a 6:00 p. m.
- Viernes, sábado y domingo: 12:00 p. m. a 9:00 p. m.
- Descanso: 1 día entre lunes y jueves.

Principales funciones

- Preparar coctelería clásica, tragos y bebidas de la casa.
- Elaborar jugos, cafés y otras bebidas según la necesidad del servicio.
- Atender a los clientes en barra y brindar recomendaciones.
- Realizar correctamente el mise en place antes de cada turno.
- Mantener la barra abastecida y organizada,



incluyendo insumos y cristalería.
- Controlar inventarios y verificar la adecuada rotación de productos.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas.

Requisitos

- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año como Bartender.
- Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para gestionarlo de inmediato.
- Disponibilidad para trabajar en San Miguel.

Te ofrecemos

- Incentivos del régimen microempresa.
- Pagos quincenales puntuales.
- Alimentación incluida durante el turno.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender - San Miguel (Lima)
🏢 INKA FISH
📍 Lima