INKA FISH, restaurante especializado en cocina marina y criolla, busca incorporar a su equipo un(a) Bartender con mínimo 1 año de experiencia, buena actitud y compromiso con la atención al cliente.

La persona seleccionada estará a cargo de la preparación de bebidas y cócteles, así como del orden, abastecimiento y correcto funcionamiento de la barra durante el servicio.

Horario de trabajo

- Lunes a jueves: 9:00 a. m. – 6:00 p. m.
- Viernes, sábado y domingo: 12:00 p. m. – 9:00 p. m.
- Día de descanso: 1 día entre lunes y jueves.

Principales funciones

- Preparar tragos, cócteles clásicos y bebidas propias de la casa.
- Elaborar jugos, café y otras bebidas cuando el servicio lo requiera.
- Atender a los clientes en barra y brindar una atención cordial.
- Realizar el mise en place antes del inicio del servicio.
- Verificar el abastecimiento de insumos y cristalería.




- Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos.
- Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente equipada.
- Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad.

Requisitos

- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año como Bartender.
- Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
- Disponibilidad para trabajar en San Miguel.
- Persona responsable, organizada y orientada al buen servicio.

Beneficios

- Planilla bajo régimen de microempresa.
- Pagos quincenales puntuales.
- Alimentación incluida durante la jornada laboral.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender (Lima)
🏢 MISTURA MARINA J.J.M.
📍 Lima