En La Delicia estamos en búsqueda de personal comprometido y proactivo para la siguiente posición:
Administrador(a) de Servicios de Alimentación
Responsabilidades:
- Planificar, supervisar y asegurar el cumplimiento del menú diario en base a los requerimientos establecidos.
- Coordinar con el equipo de cocina la preparación de alimentos garantizando la calidad, higiene y presentación.
- Realizar el control de porciones, costos y supervisar el uso eficiente de insumos.
- Apoyar en la gestión administrativa del servicio (compras, inventarios, control de asistencia del personal, etc.).
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salubridad, BPM y PGH.
- Elaborar reportes administrativos mensuales.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en servicios de concesionaria de alimentos, colectividades o comedores.
- Conocimiento en higiene alimentaria y normativa sanitaria vigente.
- Manejo de Excel a nivel intermedio. (deseable)
- Persona organizada, proactiva, con capacidad de liderazgo y buen trato interpersonal.
- Disponibilidad para laborar en el distrito de Santiago de Surco.
Incentivos:
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los ventajas de ley (régimen MYPE).
- Almuerzo cubiertos durante la jornada laboral.
- Salario acorde a la experiencia y evaluaciones.
- Buen clima laboral y posibilidad de crecimiento profesional.
¿Interesado/a? ¡Postula y sé parte de un equipo que promueve una alimentación saludable y de calidad!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,400.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Administrador de Restaurante (Perú)
🏢 La Delicia Inversiones y Servicios
📍 Perú
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