Somos PLATOS & CUBIERTOS SAC, estamos en la búsqueda de un cualificado para unirse a nuestro equipo como Cocinero en nuestra sede de Cercado de Lima.

Descripción del Puesto:

- Como Cocinero, serás parte esencial de nuestro equipo de cocina.
- Buscamos a un individuo apasionado por la gastronomía, con experiencia en la preparación de platos y capacidad para trabajar en un entorno dinámico bajo presión.

Responsabilidades:

Preparación de Platos:

- Elaborar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad .
- Mantener altos niveles de limpieza y organización en la cocina.

Colaboración en el Menú:

- Colaborar con el equipo para desarrollar nuevos platos y ajustar el menú según las tendencias y preferencias.

Gestión de Inventario:

- Supervisar y gestionar los niveles de inventario de ingredientes y productos.
- Coordinar con el equipo de compras para mantener suministros adecuados.





Cumplimiento de Normas:

- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en la cocina.
- Colaborar en la formación del personal de cocina en prácticas seguras.

Habilidades y Requisitos:

- Experiencia previa como Cocinero (mínimo 1 año).
- Conocimiento sólido de técnicas culinarias y presentación de platos.
- Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno rápido.
- Nivel académico técnico en Gastronomía o carrera afín.

Horario Laboral de Lunes a Sábados (Horario fijo)

Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para ser parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum.

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA (Perú)
🏢 RESTAURANT PLATOS & CUBIERTOS
📍 Perú