En Alfredo’s Cafetería estamos buscando un(a) Barista Multifuncional para trabajar en nuestro módulo ubicado en el estacionamiento de una clínica.

Buscamos una persona autónoma, dinámica y con iniciativa, ya que estará a cargo del módulo durante su turno y deberá mantener la operación funcionando correctamente sin necesidad de supervisión constante.

Horario

- Lunes a sábado: 7:00 a. m. a 12:00 p. m.
- Descanso: domingo y feriados
- Jornada: 30 horas semanales

Remuneración

- S/ 700 mensuales
- Planilla y ventajas correspondientes al régimen laboral Mype

Funciones principales

- Preparación de espresso y bebidas calientes y frías.
- Preparación de jugos y otras bebidas.
- Armado y preparación de sándwiches.
- Atención y orientación al cliente.
- Toma, preparación y despacho de pedidos.
- Cobro mediante efectivo, POS/Visa, Yape, QR y otros medios de pago.
- Realizar el cierre y cuadre básico de caja al finalizar el turno.
- Llevar el control e inventario básico de insumos, productos y materiales del módulo.
- Verificar diariamente el stock y comunicar oportunamente los faltantes.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Mantener una presentación visual ordenada del módulo.
- Cumplir con los procedimientos de limpieza,



manipulación de alimentos y cierre del módulo.

Requisitos

- Experiencia previa como barista o en cafeterías.
- Manejo de máquina de espresso.
- Conocimiento en preparación de café y bebidas.
- Experiencia en atención al cliente y manejo de caja.
- Experiencia con POS, Yape, QR y efectivo.
- Capacidad para realizar inventarios y controles básicos de stock.
- Experiencia en preparación de sándwiches y bebidas.
- Disponibilidad para trabajar de manera autónoma.
- Persona responsable, puntual, ordenada y proactiva.
- Capacidad para identificar qué tareas realizar durante los momentos de menor atención.
- Preferentemente vivir en zonas cercanas o contar con fácil acceso al lugar de trabajo mediante transporte público.

Buscamos una persona que:

Sea multifuncional y resolutiva, que pueda atender al cliente, preparar productos, cobrar, controlar inventario, mantener limpio y ordenado el módulo y realizar su cierre de caja.

El flujo de clientes es moderado, por lo que buscamos a alguien que se mantenga activo y aproveche los momentos tranquilos para, ordenar, limpiar, revisar stock y dejar todo listo para continuar la operación.

Sueldo: S/.650.00 - S/.700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista Multifuncional – Módulo de Café | 30 horas semanales (Perú)
🏢 Alfredos Cafetería de Especialidad
📍 Perú