En SERVICIOS Y FACILITIES S.A., empresa dedicada a la concesión de servicios de alimentación, buscamos un Cocinero responsable de la preparación de alimentos, asegurando la calidad, higiene y cumplimiento de los estándares establecidos para la atención del servicio de alimentación dentro de la unidad minera.

Funciones principales:

- Preparar alimentos de acuerdo con el menú establecido y las indicaciones del Maestro de Cocina.
- Verificar la calidad y condiciones de los insumos antes de su utilización.
- Realizar la preparación, cocción y presentación de los alimentos.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, equipos y utensilios.
- Controlar las porciones y cantidades de alimentos durante la preparación.
- Reportar cualquier incidencia o condición que pueda afectar la calidad e inocuidad de los alimentos.

Requisitos:





- Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Experiencia en concesionarias de alimentos o campamentos mineros.
- Conocimiento en preparación de alimentos a gran escala.
- Conocimiento en buenas prácticas de manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen minero.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Ventajas de acuerdo con ley.
- Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100%.
- Oportunidad de desarrollo y crecimiento cualificado.
- Excelente clima laboral.

Envía tu CV documentado a: 959244355

📌 Cocinero (Sancos)
🏢 SERVICIOS Y FACILITIES SOCIEDAD ANONIMA
📍 Sancos