Supervisar los horarios de los equipos de trabajo

Gestionar el control de los inventarios

Encargarse del pedido semanal de insumos y productos

Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y salubridad

Brindar asistencia al cliente
Asegurarse de la buena calidad y buena presentación de los productos a servirse en el restobar
Supervisar que sus productos estén bien promocionados y que su personal este debidamente uniformizado.
Formación Académica: Egresada técnica o universitaria en Administración Hotelera, Gastronomía, Turismo o carreras afines.
Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia en puestos de supervisión o coordinación dentro del rubro de restaurantes, cafeterías o cadenas de alimentos y bebidas.
Conocimientos Técnicos: Manejo de normativas BPM, control de costos, gestión de equipos y sistemas de atención o facturación (POS).

Habilidades: Liderazgo, orientación al servicio, comunicación efectiva, trabajo bajo presión y resolución de problemas Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: Hasta S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisora Restaurante Santiago De Surco
🏢 UVK Multicines Central
📍 Santiago de Surco