Posibilidad Laboral – Bartender / Ayudante de Bar | Master Kong

Master Kong es una marca gastronómica especializada en cocina oriental de especialidad cantonesa, con presencia en distintos distritos claves de Lima y enfocada en brindar una experiencia de servicio ágil y de calidad. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Bartender / Ayudante de Bar (Full Time) que se sume a nuestro equipo.

Funciones principales:
Preparar bebidas (clásicas y de la casa) según recetario y estándares establecidos.
Apoyar en la mise en place del bar (insumos, cristalería, garnish, etc.).
Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de bar.
Controlar insumos, rotulación y fechas de vencimiento.
Coordinar con el equipo de servicio para una atención ágil.
Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área.

Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses en bar, atención o puestos similares.




Conocimiento previo en preparación de bebidas y coctelería (clásica o básica).
Manejo de BPM y protocolos de higiene en manipulación de alimentos y bebidas.
Conocimiento en rotulación, etiquetado y control de insumos.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo (aperturas, intermedios y cierres).
Buena actitud, responsabilidad y vocación de servicio.
Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Deseable residir en zonas cercanas a Surquillo o distritos aledaños.

Ventajas:
Ingreso a planilla completa (Régimen General).
Remuneración acorde al mercado.
Alimentación cubierta durante el turno.
Capacitación constante.
Línea de carrera.
Descuentos corporativos.
Buen clima laboral.

Lugar de trabajo: Surquillo o Jirón de la Unión, según la sede que se encuentre más cerca de tu distrito .

📌 Ayudante De Bar Lima (Perú)
🏢 snackpark
📍 Perú