Únete a nuestro equipo y sé parte de una marca con sabor y pasión

FUNCIONES

Preparar los platos de acuerdo con las recetas y procedimientos estandarizados del restaurante.
Preparar y manipular alimentos de cocina mexicana.
Realizar la preparación y organización del mise en place.
Utilizar correctamente los equipos de cocina, como planchas, freidoras, entre otros.
Revisar la rotulación, fechas de vencimiento y aplicar correctamente el sistema de rotación PEPS.
Mantener el orden, limpieza y correcta higiene del área de trabajo, tanto en la limpieza diaria como profunda.
Cumplir con la producción programada, respetando las cantidades y tiempos establecidos.
Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
Realizar el inventario al cierre de turno.

REQUERIMIENTOS





Conocimiento en buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria deseable.
Experiencia en cocina deseable. No es indispensable buscamos personas con ganas de aprender, compromiso y buena actitud para desarrollarse en el área.
Puntualidad, orden, rapidez y buena comunicación.
Horarios Rotativos Lunes a domingos en rango de 900am a 1100 pm, descansos 1 día a la semana lunes a jueves

Postula ahora enviando tu CV Te esperamos
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de Cocina para el sector de Otros en la empresa El Mexicano de San Juan De Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Ayudante de Cocina (San Juan de Miraflores)
🏢 El mexicano
📍 San Juan de Miraflores