Lugar de trabajo: Cusco Unidad: Servicio de Alimentación Hospitalaria

Misión del puesto

Garantizar la limpieza, desinfección y el adecuado manejo de la vajilla, menaje, utensilios, equipos y áreas de lavado, cumpliendo con las normas de higiene, bioseguridad y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM), contribuyendo al correcto funcionamiento del servicio de alimentación hospitalaria.

Funciones principales

- Realizar el lavado, limpieza y desinfección de vajilla, menaje, utensilios y equipos de cocina.

- Mantener limpias, ordenadas y desinfectadas las áreas de lavado y apoyo.

- Cumplir con los procedimientos de higiene, limpieza, bioseguridad y BPM.

- Apoyar en la limpieza de las áreas de cocina y ambientes relacionados con Producción.

- Manipular adecuadamente los insumos y equipos asignados para las labores de limpieza.

- Cumplir con las normas de seguridad y las disposiciones internas de la empresa.





- Realizar otras funciones afines que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos

- Secundaria completa.

- Experiencia mínima de 06 meses como vajillero, mozo y/o personal de limpieza.

- Disponibilidad para laborar en los horarios establecidos.

- Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.

Competencias

- Responsabilidad y puntualidad.

- Compromiso y orientación al servicio.

- Trabajo en equipo.

- Orden y limpieza.

- Proactividad.

Ofrecemos

- Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.

- Remuneración acorde al mercado.

- Capacitación constante.

- Buen clima laboral.

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Required Skill Profession

Informática Y Tecnología, Otros

📌 Vajillero Servicio de Alimentación (Distrito de Wánchaq)
🏢 Inirsa
📍 Distrito de Wánchaq