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ROYAL PLAZA (INDEPENDENCIA)

- Verifica la existencia de los insumos que tiene rotación en el inventario diario, así como la entrada de insumos y productos.
- Realiza el abastecimiento del área respectiva siguiendo los procedimientos de rotación de inventario.
- Cumplir a cabalidad el BPM implementado.
- Verifica el buen estado y calidad de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Revisa diariamente la conservación de los alimentos, a base de check list y conforme al BPM.
- Cumple las normas de higiene correctamente, apoyando al equipo del área en el mantenimiento de la limpieza general y personal.
- Manejar adecuadamente los procesos y productos ofrecidos por la empresa (perecibles y preparados), los mismos que serán evaluados trimestralmente para medir el rendimiento y desempeño en el área.




- Manejar correctamente las herramientas otorgadas por la empresa como utensilios y menaje siguiendo los protocolos de BPM.
- Cumplir con el reglamento interno de trabajo.
- Mantener el carnet de sanidad actualizado y vigente, tanto de forma personal como del equipo de trabajo.
- Distribuir responsabilidades según el cronograma de limpieza establecido en ambas áreas y verificar su ejecución en las fechas indicadas.
- Planilla Régimen mype.
- Beneficios completos según ley (planilla mype): Gratificaciones, CTS, Vacaciones, SCTR, PROTEGIDO VIDA LEY.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Edad: entre 20 y 30 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Ayudante de cocina - Full time, Independencia, Royal Plaza (Lima)
🏢 URI RAMEN
📍 Lima