Somos MONTCAFÉ, importante cadena de cafetería con más de 10 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de puesto de Jefe del taller de Pastelería y Panadería

· ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Jefe del taller de Pastelería y Panadería Experiencia mínima de 2 años en el puesto.

Formación y experiencia en pastelería Conocimientos básicos en panadería (deseable) Experiencia liderando equipos multidisciplinarios Deseable radicar cerca al distrito de surquillo

· ¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES? Organizar la producción del taller de Pasteleria & Panadería para abastercer oportunamente a las cafeterías. Control de calidad de los productos elaborados en el taller Standarización de recetas Gestión del talento humando del taller, considerando los distintos perfiles de panaderia,



pasteleria y cocina Revisar la rotación de la carta de las cafeterías y proponer actualizaciones de la misma de manera periódica innovando en los productos de panadería y pastelería Cumplimiento con las normas de higienes y de seguridad alimentaria Mantener limpia el área de trabajo Trabajar en equipo en funciones complementarias que sean necesarias Desenvolvimiento, compromiso, pasión por el buen servicio y facilidad para el trabajo en equipo

· ¿QUÉ OFRECEMOS?

Salario competitivo acorde al mercado. Ingreso a planilla Descuentos corporativos. Oportunidad de crecimiento laboral Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos. Laborar en un ambiente super dinámico.

· ¡Postula y forma parte de nuestro equipo en Montcafe!!!!!

.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

📌 Jefe de taller de Pasteleria y Panadería - con experiencia (Lima)
🏢 Montcafe
📍 Lima