Somos TERMINAL PESQUERO, una reconocida marca del rubro de cevichería y mariscos, enfocada en brindar experiencias únicas a nuestros clientes.

Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de SUB JEFE DE COCINA para formar parte de nuestro equipo.

FUNCIONES

Preparar y ejecutar los platos según los estándares de calidad de la marca.

Supervisar la correcta manipulación de insumos y conservación de alimentos.

Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo.

Coordinar con el equipo de cocina para asegurar tiempos óptimos de atención.

Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

REQUISITOS

Experiencia mínima de 1 año en cocina, de preferencia en cevichería o mariscos.

Conocimiento en preparación de platos fríos y calientes.





Disponibilidad para trabajar en horarios fijos.

Responsabilidad, rapidez y trabajo en equipo.

VENTAJAS

Ingreso a planilla.

Alimentación cubierta.

Buen clima laboral.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Sé parte de TERMINAL PESQUERO y lleva tu pasión por la cocina al siguiente nivel junto a un equipo lleno de sabor y energía!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Sub jefe de cocina / Terminal Pesquero Polo (Lima)
🏢 Terminal Pesquero Amador Rooftop
📍 Lima