Por encargo de nuestro cliente, Macchia Dulcería y Café, buscamos un(a) Supervisor(a) de Tienda, que se convierta en la mano derecha del líder de tienda. Si tienes experiencia en fast foods, cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos, esta oportunidad es para ti:

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Supervisar la apertura del local e inicio de operaciones.

Asegurar la disponibilidad de insumos y materiales.

Supervisar el desempeño del equipo y cumplimiento de estándares.

Coordinar insumos y recepción de proveedores.

Controlar inventarios, mermas y fechas de vencimiento.

Organizar horarios del personal.

Supervisar orden, limpieza y estado del local.

¿Qué perfil buscamos?

Formación: Técnico en Administración o carreras afines.

Experiencia:



Mínimo 1 año de experiencia supervisando equipos del rubro gastronómico

Conocimientos principal

Manejo básico/intermedio de Excel.

Deseable manejo de ERP de restaurantes.

¿Qué ofrecemos?

Ingreso a planilla, régimen MYPE

Sueldo competitivo

Alimentación cubierta 100 %.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

📌 Supervisor de Tienda - Cafeterías / Restaurantes (Lima)
🏢 Onuris Talent C.
📍 Lima