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Si tienes experiencia en hotelería, restaurantes, centros de convenciones o eventos, y te interesa liderar equipos y brindar un servicio de calidad, queremos conocerte

Propósito del puesto

Supervisar y coordinar los servicios de Alimentos y Bebidas, eventos y banquetes, asegurando una adecuada organización del personal y el cumplimiento de los estándares de servicio.

Principales Responsabilidades
- Planificar los servicios, reservas, eventos y necesidades operativas del día.
- Organizar y distribuir al personal según la demanda y tipo de servicio.
- Dirigir y supervisar al equipo, asignando funciones y verificando horarios, presentación y desempeño.
- Brindar orientación y capacitación sobre procedimientos y estándares de servicio.
- Coordinar con las áreas involucradas para asegurar una operación productivo.

CAPITÁN DE SERVICIO

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Propósito del puesto





Supervisar y coordinar los servicios de Alimentos y Bebidas, eventos y banquetes, asegurando una adecuada organización del personal y el cumplimiento de los estándares de servicio.

Principales Responsabilidades

Organización y supervisión
- Planificar los servicios, reservas, eventos y necesidades operativas del día.
- Organizar y distribuir al personal según la demanda y tipo de servicio.
- Dirigir y supervisar al equipo, asignando funciones y verificando horarios, presentación y desempeño.
- Brindar orientación y capacitación sobre procedimientos y estándares de servicio.
- Coordinar con las áreas involucradas para asegurar una operación eficiente.

Alimentos y Bebidas, Eventos y Banquetes
- Supervisar los servicios de restaurante, bar, desayuno buffet, piscina, eventos y banquetes.
- Verificar la calidad, presentación, tiempos de atención y cumplimiento de los protocolos de servicio.
- Coordinar con

📌 Capitán/a de servicio (Huancayo)
🏢 Complejo Educativo Ingenieria
📍 Huancayo