Buscamos un Cocinero Cevichero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la preparación de platos de ceviche, priorizando la calidad y la presentación.
Responsabilidades
- Preparar y presentar platos de ceviche y otros similares con altos estándares de calidad.
- Colaborar en la creación de nuevos platos y en la mejora continua de la oferta gastronómica.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y con altos niveles de higiene alimentaria.
- Trabajar eficientemente en un contexto de ritmo rápido y alta demanda.
- Demostrar una actitud proactiva y compromiso con la excelencia culinaria.
Requisitos
- Formación en cocina y experiencia demostrable en la preparación de ceviche.
- Habilidades para trabajar en equipo y capacidad de innovación en la presentación y sabor de los platos.
- Compromiso con la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria.
- Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo dinámico.