OPORTUNIDAD LABORAL CHEF EJECUTIVO
Lugar de trabajo La Joya San Camilo
Hotel corporativo servicio de alimentación concesionaria
Régimen 6x1
Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina para formar parte de nuestro equipo.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes.
Carnet de Sanidad vigente.
De preferencia, residir en La Joya o Arequipa.
BENEFICIOS
Sueldo S 3,200
Hospedaje
Alimentación al 100
Transporte incluido
Ingreso a Planilla Microempresa
FUNCIONES
Supervisar y dirigir al personal de cocina.
Organizar y controlar la producción diaria de alimentos.
Elaborar y supervisar los menús del hotel.
Verificar la calidad, presentación y sabor de los platos.
Controlar el uso de insumos, porciones y mermas.
Supervisar la limpieza,



orden e higiene de la cocina.
Coordinar con almacén el requerimiento de insumos.
Capacitar y distribuir las funciones del personal de cocina.
Supervisar el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos.
Coordinar la atención de eventos y servicios especiales del hotel.

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de chef ejecutivo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PRINELY de Arequipa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 chef ejecutivo regimen 6x1 (Arequipa)
🏢 PRINELY
📍 Arequipa