Somos PLATOS CUBIERTOS SAC, estamos en la búsqueda de un cualificado para unirse a nuestro equipo como Cocinero en nuestra sede de Cercado de Lima.
Descripción del Puesto
Como Cocinero, serás parte esencial de nuestro equipo de cocina.
Buscamos a un individuo apasionado por la gastronomía, con experiencia en la preparación de platos y capacidad para trabajar en un entorno dinámico bajo presión.
Responsabilidades
Preparación de Platos
Elaborar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad .
Mantener altos niveles de limpieza y organización en la cocina.
Colaboración en el Menú
Colaborar con el equipo para desarrollar nuevos platos y ajustar el menú según las tendencias y preferencias.
Gestión de Inventario
Supervisar y gestionar los niveles de inventario de ingredientes y productos.
Coordinar con el equipo de compras para mantener suministros adecuados.
Cumplimiento de Normas
Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en la cocina.
Colaborar en la formación del personal de cocina en prácticas seguras.
Habilidades y Requisitos
Experiencia previa como Cocinero mínimo 1 año.
Conocimiento sólido de técnicas culinarias y presentación de platos.
Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno rápido.
Nivel académico técnico en Gastronomía o carrera afín.
Horario Laboral de Lunes a Sábados Horario fijo
Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para ser parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Sefrel Ingenieros SAC de Lima. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
📌 Cocinero (Lima)
🏢 Sefrel Ingenieros
📍 Lima
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