En la empresa El Turko, reconocida por su trayectoria y años de experiencia en el rubro gastronómico, nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de cocina y Cocineros para formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas responsables, dinámicas y con actitud de servicio, que deseen crecer y desarrollarse junto a nosotros.
Te invitamos a participar en nuestro proceso de selección y te deseamos muchos éxitos
Requisitos área de Cocina
Experiencia mínima en cocina, producción o puestos similares en restaurantes o cafeterías
Conocimientos básicos en preparación de alimentos, mise en place y buenas prácticas de manipulación
Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina No indispensable
Funciones
Preparación de platos según recetas y estándares
Mise en place y preparación de insumos
Lavado, corte y porcionamiento de productos
Verificación de calidad y presentación de alimentos
Limpieza y desinfección de utensilios y áreas de trabajo
Control y conservación de insumos




Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos
Apoyo en inventarios y control de mermas
Recepción y almacenamiento de mercadería
Kardex diario del control de productos de cocina
Entre otras funciones relacionadas al puesto
Competencias
Puntualidad
Orden
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo
Proactividad
Condiciones Laborales
Ingreso a planilla desde el primer día
Remuneración acorde al Mercado
Alimentación cubierta por turno
Seguro SCTR, Vida Ley y ESSALUD
Descuentos corporativos
Convenios con instituciones educativas
Línea de carrera y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudantes de Cocina Cocineros para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa EL TURKO de Arequipa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

📌 Ayudantes de Cocina Cocineros Disponibilidad para turno mañana y cierre (Arequipa)
🏢 El Turko
📍 Arequipa