Te apasiona la gestión de restaurantes y el liderazgo de equipos Buscamos una Administradora de Restaurante con experiencia en operaciones, control de indicadores y servicio al cliente para asegurar el correcto funcionamiento del negocio.

Requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración Hotelera, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años como Administradora, Supervisora, Encargadoa o Jefea de Restaurante.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimientos en control de caja, arqueos, inventarios, compras y manejo de proveedores.
Manejo de indicadores de gestión ventas, costos, mermas y productividad.
Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar de manera presencial en Barranco.

Funciones
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Liderar, organizar y supervisar al equipo de trabajo.
Controlar caja, arqueos, inventarios y abastecimiento.
Monitorear ventas, indicadores y reportes de gestión.
Coordinar con proveedores y controlar el abastecimiento de insumos.




Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad.
Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
Implementar acciones de mejora para optimizar la rentabilidad y la experiencia del cliente.

Ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
Régimen Laboral MYPE.
Oportunidad de crecimiento cualificado.
Excelente clima laboral.
Horario
Lunes a viernes 900 a.m. a 600 p.m.
Sábados 900 a.m. a 100 p.m.
Lugar de trabajo Barranco.

Si cuentas con la experiencia y competencias para liderar la operación de un restaurante, postula con nosotros
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📌 administrador a con experiencia Restaurant (Barranco)
🏢 YCC Solutions
📍 Barranco