COCINERO(A) – ÁREA DE FRITURAS
Empresa: Cevichería Manta
Área: Cocina
Objetivo del Puesto
Ejecutar la preparación de platos del área de calientes y frituras, incluyendo el procesamiento de insumos, asegurando calidad, higiene y eficiencia en el servicio.
Funciones Principales
- Preparación de platos según el área asignada
- Procesamiento y picado de insumos para la elaboración de alimentos
- Cumplimiento de estándares de calidad e higiene
- Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo
- Coordinación con el equipo de cocina

Requisitos
- Experiencia previa en cocina (deseable en restaurantes o cevicherías)
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso
- Capacidad de trabajo bajo presión




- Disponibilidad para trabajo presencial a tiempo completo

Competencias
- Trabajo en equipo
- Organización y disciplina
- Rapidez y eficiencia

Condiciones Laborales
- Empresa: Cevichería Manta
- Modalidad: Presencial
- Ubicación: Av. Metropolitana, Arequipa
- Horario: 9:00 a.m. – 6:00 p.m. (1 día de descanso semanal)
- Remuneración: S/ 2,000 + propinas
- Planilla: Régimen REMYPE (15 días de vacaciones)

Incentivos
- Ingreso a planilla
- Propinas adicionales
- Estabilidad laboral
- Buen ambiente de trabajo

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📌 Cocinero frituras y calientes (Arequipa)
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📍 Arequipa