Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA
En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Operario Líder de Producción - Turno Noche
¿Quiénes somos?
Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.
Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.
¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?
- Coordinar y distribuir tareas del personal operativo del turno noche.
- Asegurar el cumplimiento del plan de producción nocturno.
- Verificar que los procesos se realicen siguiendo las BPM, estándares de inocuidad, uso correcto de EPP y normas de seguridad.




- Validar el registro de los puntos críticos de control de la línea.
- Monitorear el proceso y resolver incidencias.
- Elaborar informe de turno y comunicar incidencias relevantes.
- Supervisar orden, limpieza y entrega de turno.
- Coordinar con áreas de mantenimiento y calidad ante fallas o desviaciones.

¿Qué necesitas para ser el próximo/a Operario Líder de Producción - Turno Noche?
- Técnico egresado en Producción y Gestión Industrial, Ingeniería Industrial, Procesos Industriales, Mantenimiento Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en producción de alimentos o línea industrial.
- Conocimiento de BPM, HACCP, inocuidad y seguridad industrial.
- Manejo de Ms. Excel nivel básico (indispensable)
- Disponibilidad para laborar turno noche.
- Disponibilidad para laborar en Ate.

¿Qué te ofrecemos?
- Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (P

📌 Operario Líder de Producción Turno Noche (Santiago de Surco)
🏢 Ng Restaurants
📍 Santiago de Surco