Encargado de Maduración de Mango

Nuestro cliente, líder en la industria agrícola y de exportación, desea incorporar a un Jefe de Maduración Mango Fresco para unirse a su equipo en una posición fundamental en la organización.

RESPONSABILIDADES:

1.Planificar, dirigir, supervisar y gestionar el proceso de maduración del mango fresco, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria en todas las etapas.
2. Liderar y coordinar a un equipo de colaboradores, proporcionando capacitación y orientación para garantizar el cumplimiento de los procedimientos y protocolos establecidos.
3. Garantizar la calidad y seguridad de los productos. Manejo de indicadores y monitorizar y controlar las condiciones de almacenamiento, como la temperatura, la humedad y la ventilación, para garantizar un proceso de maduración óptimo.
4. Desarrollar estrategias para optimizar los procesos de maduración.
5. Implementar y mantener un sistema de seguimiento y control de la maduración, analizando los datos para tomar decisiones informadas.
6.



Colaborar estrechamente con otros departamentos, como producción, logística y calidad, para garantizar una operación eficiente y sin problemas.

REQUISITOS:
1. Experiencia comprobada en 4 años en un puesto similar, preferiblemente en la industria agrícola o alimentaria.
2. Estudios y especializaciones relacionadas con maduración, calidad y seguridad alimentaria.
3. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con la capacidad de motivar y dirigir a un equipo.
4. Capacidad para trabajar en equipo, demostrando un sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo para resolver problemas.
5. Conocimientos de nivel intermedio ha avanzado en excel y análisis de datos.

POSTULACION:
Los postulantes pueden aplicar a la presente convocatoria o enviarnos sus Cv a nuestro correo o número de whatsapp.

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📌 Jefe de Maduración Mango Fresco (Casma)
🏢 Seleccion Talento & Training C.
📍 Casma