Grupo Civitano, Holding Gastronómica, se encuentra en búsqueda de REPOSTERA para nuestro local de PESCADOS CAPITALES -CHACARILLA
REQUISITOS:
- Estudios técnicos en pastelería (deseable)
- Experiencia 1 año en la misma posición.
FUNCIONES:
-Realizar la desinfección de frutas y verduras de acuerdo a los parámetros de BPM
-Habilitar la materia prima e ingredientes para su preparación (mise in place)
-Decora los postres y monta los platos.
-Revisar la programación de pedidos para atender en el turno correspondiente.
-Realizar el proceso de elaboración de acuerdo a la producción.
TE OFRECEMOS:
- Planilla desde el primer día de trabajo.
- Ventajas completos acorde a ley
- Acceso a propinas.
- Buen clima laboral