Ayudante de Cocina Full-Time Buscamos un Ayudante de Cocina responsable y proactivo para apoyar en la preparación y despacho de los productos de nuestros piqueos de carta, manteniendo los estándares de calidad, orden e higiene establecidos por Sótano 2 5 Restobar. Responsabilidades - Apoyar en la preparación y habilitación de insumos. - Realizar lavado, pelado, corte y porcionamiento de alimentos. - Apoyar en el mise en place y preparación de productos. - Apoyar al cocinero durante el servicio. - Mantener el orden, limpieza e higiene de su área de trabajo. - Cumplir con los procedimientos de manipulación y conservación de alimentos. - Realizar conteos físicos e inventarios de insumos cuando corresponda. Modalidad y Horario - Full-Time ? 4 8 horas
📌 Ayudante de Cocina Full-Time - Sotano 25 Restobar - Sede Lince (Lima)
🏢 SOTANO 25 RESTOBAR
📍 Lima
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