? Oportunidad de Liderazgo en SUMAQ EXPRESS ?️ Buscamos Administrador(a) de Contrato – Nutricionista para el Callao.

​¿Tienes experiencia gestionando comedores industriales y buscas un proyecto donde tengas autonomía total para liderar y tomar decisiones?
​En SUMAQ EXPRESS estamos buscando un(a) Administrador(a) de Contrato – Nutricionista Colegiada(o) para liderar la operación de nuestro servicio de alimentación en la Planta de Zeta Gas Andino (Callao - Gambetta).
​Si te apasiona la gestión de equipos, asegurar la más alta calidad nutricional y buscas estabilidad con proyección de crecimiento, queremos conocerte ?

​? ¿Cuál será tu gran reto?
• Liderar y administrar integralmente el contrato de concesión del comedor industrial.
• Gestionar, capacitar y potenciar a tu equipo a cargo (cocineros, ayudantes, azafatas).
• Elaborar y supervisar el balance nutricional de menús asegurando los más altos estándares.
• Garantizar el cumplimiento del sistema HACCP, BPM y POES en toda la cadena de producción.
• Manejar costos, inventarios y asegurar la rentabilidad y satisfacción del cliente.





​✅ ¿Qué perfil estamos buscando?
• Formación: Nutricionista Titulado(a), con colegiatura y habilitación vigente (Indispensable).
• Experiencia: Mínimo 2 años liderando la administración en concesionarios de alimentos, comedores industriales, minería o salud.
• Conocimientos sólidos: En calidad alimentaria (BPM, HACCP), costeo, gestión de personal y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Competencias: Liderazgo natural, alta capacidad de resolución, enfoque al cliente y comunicación efectiva.
• Disponibilidad: Para laborar en la zona de Gambetta (Callao) en horario fijo 6x1 (horario rotativo de mañana y tarde).

​? ¿Qué te ofrecemos?
• Autonomía total: Serás el/la líder responsable de la operación en planta.
• Estabilidad y crecimiento: Línea de carrera real dentro de SUMAQ EXPRESS.
• Ingreso a planilla (Régimen MYPE) desde el primer día.
• Alimentación cubierta al 100% durante tu t

📌 Nutricionista (Callao)
🏢 CONEXIS ASESORES Y CONSULTORES
📍 Callao