En Pollos y Parrillas Machis, nos encontramos en la búsqueda de un HORNERO PARRILLERO para nuestra Sede Politécnico.

Funciones:

- Preparar y cocinar pollo a la brasa y carnes a la parrilla garantizando la receta y el punto de cocción adecuado.
- Controlar los tiempos de cocción, el manejo de brasas y la calidad final del producto.
- Mantener la estación de trabajo (horno y parrilla) completamente limpia, ordenada y desinfectada.
- Trabajar en equipo con la cocina para asegurar un servicio rápido, fluido y eficiente.
- Cumplir con los estándares de higiene, manipulación de alimentos y seguridad laboral.
- Controlar el uso eficiente y adecuado de los insumos (carbón, adobos, carnes).

Lo que buscamos:





- Experiencia previa comprobable preparando pollo a la brasa y carnes a la parrilla en pollerías o restaurantes.
- Dominio en el manejo de brasas, temperaturas, tiempos de cocción y sazonado.
- Persona responsable, puntual, proactiva y con capacidad de trabajo bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Vivir en zonas aledañas a Comas(deseable).

Lo que ofrecemos:

- Sueldo acorde al mercado
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Ambiente de trabajo estable en una pollería de alto flujo.
- Posibilidad de crecimiento laboral y desarrollo continuo.

#J-18808-Ljbffr

📌 hornero/a pollos y parrillas machis tiempo completo (Comas)
🏢 POLLOS Y PARRILLAS MACHIS
📍 Comas