- Elaborar panes y postres respetando las recetas estándares.
- Controlarla calidad y estándares de cada producto; así como la temperatura adecuada para hornear y fermentar los panes.
- Mantener en buen estado de conservación las máquinas y utensilios asignados a su cargo.
- Reportar de forma oportuna cualquier incidente o requerimiento al líder del área.
- Recibir la mercadería solicitada en almacén y supervisar que esté en buen estado.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
📌 Panadero Pastelero Lima
🏢 Intursa
📍 Lima
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