Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe(a) de Restaurante para nuestra unidad de negocio en Paseo Begonias. Este puesto cuenta con las siguientes funciones:
Responsable de la buena ejecución del servicio del Restaurante.
Responsable del control y buen funcionamiento de la parte financiera.
Responsable del cuidado de activos operativos.
Participación en la propuesta de Capex anual.
Seguimiento del buen control de los inventarios mensuales, trimestrales y anuales.
Participación de las reuniones Gerenciales. Pre- con, Comité de Operaciones entre otros, accediendo a información confidencial.
Capacitación constante de su equipo de trabajo (personal de servicio).
Emitir informes y/o reportes a su jefe inmediato de sus actividades, manejando información confidencial.
Seguimiento de cambio de cartas o propuestas de las distintas áreas del restaurante.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

📌 Jefe A De Restaurante Lima
🏢 Intursa
📍 Lima