Mantener limpias y preparadas mesas/áreas de uso de los clientes/bandejas y coches de acuerdo a nuestros procedimientos y estándares.
Reportar los comentarios de los clientes a su líder directo.
Realizar el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a nuestros estándares, coordinando con las áreas correspondientes.
Generar la pre cuenta de la mesa y cobro del servicio.
Almacenar el menaje y cristalería y reportar roturas.
Apoyar en los inventarios del área.
Realizar el upsell de ventas.
Reportar las áreas de ocasión en los diferentes outlets asignados.
Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
📌 Mozo/azafata Nuevo Proyecto Intursa Lima (Perú)
🏢 Intursa
📍 Perú
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