01 set
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Kaori Servicios S.A.C. 20603072023
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Lima
01 set
Kaori Servicios S.A.C. 20603072023
Lima
Nos encontramos en la búsqueda de un Maestro Brasa / Brasero para nuestra sede en San Isidro.
FUNCIONES
- Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.
- Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.
- Aderezo del pollo.
- Manejo del carbón para la preparación y cocción.
- Corte de pollo en medios y cuartos.
- Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.
REQUISTOS
- Experiencia mínima de 6 meses en el área de brasas o ayudante de pollería (deseable).
- Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos (indispensable).
- Actitud positiva, puntualidad y trabajo en equipo.
#J-18808-Ljbffr
📌 Maestro Brasa (Lima)
🏢 Kaori Servicios S.A.C. 20603072023
📍 Lima