Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un(a) Administrador(a) Junior para brindar soporte en la gestión y operación de nuestras sedes, contribuyendo al buen funcionamiento del local y a una adecuada experiencia para nuestros clientes.

Funciones:

- Apoyar en la supervisión de las actividades diarias de la cafetería.
- Dar seguimiento al cumplimiento de los estándares de atención, orden, limpieza e higiene.
- Brindar soporte en la organización y coordinación del equipo de trabajo.
- Apoyar en la apertura y cierre del local.
- Realizar y/o apoyar en los arqueos y control de caja.
- Dar seguimiento al stock de productos e insumos.
- Apoyar en inventarios y control de mermas.
- Brindar soporte en la elaboración y seguimiento de horarios del personal.
- Atender y apoyar en la solución de consultas o incidencias que puedan presentarse durante la operación.
- Apoyar en las demás actividades administrativas y operativas de la sede.

Requisitos:

- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines (deseable).




- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferentemente en el rubro gastronómico.
- Deseable experiencia en manejo de caja y control de inventarios.
- Manejo de Excel a nivel usuario.
- Persona organizada, responsable, proactiva y con buena comunicación.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Horario Turno de cierre: 12:30 p. m. a 9:30 p. m.
- Sedes: Santiago de Surco / San Isidro
- Disponibilidad para apoyar en otros horarios cuando la operación lo requiera.

Beneficios:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Pagos quincenales.
- Alimentación cubierta.
- Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
- Buen ambiente laboral.

¿Por qué unirte a nosotros?

Serás parte de una empresa del sector gastronómico en crecimiento, donde podrás desarrollarte y adquirir experiencia en la gestión de una operación, trabajando de la mano con el equipo y aprendiendo de las diferentes áreas del negocio.

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📌 Administrador Junior / Cafetería Restaurante (Lima)
🏢 Empresa reconocida
📍 Lima