Supervisor de Eventos Gastronómicos y/o Coffee Break

Resumen del Puesto

Buscamos un Supervisor de Eventos Gastronómicos y/o Coffee Break con amplia experiencia para liderar la atención en servicios de coffee break y eventos gourmet de alta categoría. El candidato adecuado poseerá una trayectoria comprobada en la gestión de servicios gastronómicos en eventos protocolares y demostrará un alto nivel de profesionalismo y atención al detalle.

Responsabilidades

- Supervisar y coordinar el servicio de coffee break y eventos gastronómicos gourmet.
- Asegurar la calidad y presentación de los alimentos y bebidas.
- Gestionar al personal a cargo, garantizando un servicio eficiente y cortés.
- Coordinar con otros equipos para el montaje y desmontaje de los eventos.
- Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente.




- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

- Experiencia mínima de 8 años en supervisión y/o coordinador y/o jefe de servicios gastronómicos, preferentemente en eventos protocolares o gourmet.
- Sólidos conocimientos en la organización y ejecución de coffee breaks y eventos.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
- Proactividad, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles según la demanda de eventos.

📌 Supervisor de Eventos Gastronómicos (Cercado de Lima)
🏢 Berenice Velasquez
📍 Cercado de Lima